Tiểu đường ( đái tháo đường ) là bệnh nội tiết do cơ thể thiếu hoặc không sử dụng được insulin.Chế độ ăn uống với người đái tháo đường là rất quan trọng trong việc điều trị bệnh tiểu đường.Bệnh tiểu đường có thể được khắc phục tốt nếu người bệnh có chế độ ăn uống tốt và tuân thủ nghiêm ngặt các chế độ đó.

1. Đối với chất ngọt :

Đồ ngọt với bệnh đái tháo đường
Đồ ngọt với bệnh đái tháo đường
Đồ ngọt là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến bệnh đái tháo đường,người bệnh nên quan tâm vấn đề này hàng đầu.Lời khuyên của các bác sĩ là tránh xa các đồ ngọt như bánh kẹo,nước ngọt có ga...và có thể sử dụng Aspartam và sacharine vừa giúp ngon miệng vừa giúp giảm lượng đường ăn vào.

2.Đối với chất đạm :

Chất đạm
Chất đạm
Pate không tốt một chút nào cho người tiểu đường nên hãy hạn chế ăn pate,xúc xích hay thịt hộp....và thay vào đó là ăn các thực phẩm tươi như cá,trứng,sữa,đậu ....Người tiểu đường vẫn có thể ăn thịt bò hay thịt lợn khi đã lấy sạch mỡ đi và không ăn da gà vì nó chứa nhiều cholesterol.Cũng như đối với chất tinh bột,nên ăn luộc tránh dầu mỡ quá nhiều.

3. Đối với chất béo :

Điều quan trọng với người tiểu đường là chất béo,hạn chế tối đa đồ ăn có mỡ,khuyến cáo của các bác sĩ là đưa dưới 300mg lượng cholesterol vào cơ thể mỗi ngày và thay vào loại dầu thực vật như dầu đậu lành,dầu mè...
Cá,thịt nạc hay tôm chứa ít chất béo mà còn có tác dụng giảm cholesterol xấu.Hiệp hội Tiểu Đường Mỹ khuyên cáo các bệnh nhên nên ăn thịt lạc hàng ngày.

4. Với rau và trái cây tươi :

Rau và trái cây
Rau và trái cây
Một bệnh nhân đái tháo đường nên ăn 400gram rau và trái cây mỗi ngày,rau và trái cây tươi có tác dụng chống lão hóa vừa là thức ăn bổ sung vitamin,muối khoáng hữu ích...
Và hãy ăn cả quả,không nên ép lấy nước vì trong bã quả có chất xơ là thành phần giúp giảm đường và làm chậm quá trình hấp thu lượng đường trong máu sau khi ăn.Và cũng nên tránh các loại trái cây nhiều đường như nho,nhãn,vải....Khuyên các bạn nên ăn lê,táo,đậu,ngũ cốc,ổi..
Rau thì nên ăn các loại rau nhiều vitamin và chất xơ như bông cải xanh,muống,ngót,dền,cà rốt,dưa chuột,củ cải trắng...

5.Đối với thức ăn chứa tinh bột :

Nên ăn những loại thuộc họ nhà đậu như đậu nành,đậu hà lan,đậu tương...vì chúng có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường đến 47%.Và lượng tinh bột đưa vào trong cơ thể người bệnh đái tháo đường nên giảm bằng 50-60% so với người bình thường.Nên ăn luộc là chính,không nên ăn chiên hay xào.Đây còn là thực phẩm hữu ích cho người mắc bệnh tim mạch do chúng có nhiều chất xơ,chất béo không bão hòa,protein... giúp ổn định lượng đường huyết trong cơ thể.

Luôn tuân thủ đúng quy tắc thời gian và thành phần trong quá trình ăn uống,kết hợp với thể dục thể thao để nâng cao sức khỏe.


Xem thêm : hạt methi ( họ nhà đậu ) giúp bạn điều trị bệnh tiểu đường một cách hiệu quả.
Đánh giá:

 
Hạt MeThi Ấn Độ ©2012 Tổng đại lý hạt methi tại khu vực Miền Bắc
Liên kết ngoài : thuê chỗ đặt máy chủ | thuê VPS giá rẻ | thuê VPS | thuê chỗ đặt máy chủ | dich vu dau so 1900 | tong dai 1800 | Đầu Số 04 | bien quang cao | lam bien quang cao | thép góc | thép chế tạo, Chung cư the golden palm, Golden Palm Lê Văn Lương